建瓯惊现数十株水仙古茶树
国家级一级品茶师宋恒在拍摄古茶树,提取样本
古茶树的茶叶叶片长达17厘米
发现古茶树的云际山
近日,建瓯云际山传出一则新闻:“三清宫”道长在云际山山腰云雾聚集处、千年古道下,发现清朝著名的“詹金圃茶庄”旧茶园遗址,从长满藤蔓的树林及茂密的茅草丛中,一次性发现33棵树龄达150年以上的水仙品种古茶树。
水仙茶是建瓯著名的品牌。云际山水仙茶“得山川清淑之气”,有过光辉的历史,产品畅销闽、粤、港、澳、南洋群岛和美国旧金山等地。据《建瓯县志》:“水仙茶质美而味厚”、“果奇香为诸茶冠”,品质别具一格。清道光年间(1821~1850年),由闽南安溪人詹盛斋首将水仙茶移植到建瓯,现今建瓯周边种植的水仙茶主要从其推广繁殖而来。云际山因“时有云雾罩无际”得名,成为培植良茶的温床,是詹盛斋来建瓯后首选的茶园基地。由此生产、加工的茶叶色泽细润,香味醇厚,成为当时名噪一时的国内外茶叶精品。1910年南洋第一次劝业会上,由詹盛斋儿子所创的“詹金圃茶庄”送展的茶叶获得金质优奖,1914年巴拿马展览品赛会上获一等奖。“詹金圃茶庄”曾经在香港注册商标,成为闽北的百年老字号。
无独有偶,金圃茶庄的茶园内有一口清澈甘甜的古名泉,古时候就叫“陆羽泉”,相传为茶圣陆羽所凿。我们无法想象出,当年用好水泡好茶是何等的一种滋味,但是可以知道的是:今后,来云际山喝以茶神冠名的泉水泡历史上金牌茶叶,绝对不是一种遥远的奢望了。
这次新发现的古茶树系水仙品种,其最高的树高达5.4米,树桩直径最大的有33厘米。不但让人一睹当年水仙茶的风采,还是研究一百多年来的闽北水仙茶叶品质改良、变化的不可多得的母本。它的发现,惊动了热衷研究、挖掘、推广闽北茶叶的茶业界人士。对建瓯茶叶情有独钟的建瓯市政协调研员卓吉卿第一时间登上云际山考察,她看后掩饰不住内心激动,表示要积极申请以市政府的名义,将这一片古茶树保护起来。
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